תזונה נכונה נחשבת לחלק חשוב של אורח חיים בריא. שפע של דיאטה של מזון זבל מפחיתה את איכות החיים, כי זה כל כך חשוב לחשוב דרך התפריט שלך. יש סטריאוטיפ כי מזון בריא א פריורי יהיה חסר טעם, אבל המיתוס הזה כבר זמן רב debunked, ועל האינטרנט אתה יכול למצוא מתכונים רבים אשר יעשיר את הדיאטה עם הזכות מאכלים ומנות מעניינות.
מהי תזונה נכונה
תזונה נכונה היא שילוב של מרכיבים טבעיים ובטוחים כי תועלת לגוף, הם רוויים אותו עם ויטמינים חיוניים, מינרלים, ורכיבים אחרים. ישנן תיאוריות שונות על איזו דיאטה תהיה נכונה. אחד מהם נחשב לתיאוריה של תזונה נפרדת, אשר מבוססת על העובדה כי מוצרים מסוימים לא ניתן לצרוך בו זמנית. לדוגמה, לא מומלץ לארוז מזונות חלבונים ופחמימות על צלחת אחת. מחקרים הראו כי ההפרדה עצמה אינה חשובה כמו הפחתת קלוריות.
הנה עוד כמה postulates כי יש מדענים נגזר:
- ויטמינים טבעיים הם חזקים יותר מאשר סינתטי. תוספי תזונה, מתחמי בית מרקחת אינם שימושיים כמו ויטמינים הכלולים מזון במצב טבעי.
- חומרים מזינים הם קלים יותר לעיכול אם המקור שלהם הוא מזון צמח, לא מוצרים מן החי.
- תזונה נכונה מחזקת את המערכת החיסונית, ומאפשרת לך לעמוד בפני הגורמים השליליים הנובעים מבחוץ. אם הדיאטה בנויה על העקרונות של תזונה בריאה, ולא הגבלות על מזון, זה לא יפגע בגוף.
5 כללי תזונה נכונה
- עבור החיים הרגילים צריך מזון. זה צריך לזכור על ידי אלה המבקשים ללכת על דיאטה נוקשה או לתפוס מתח עם מזון מהיר מזיק. מזון הוא הדלק כי הגוף צריך לכל החיים, ורק אחרי זה הוא טעים לטפל.
- מזון בריא הוא קמע נגד הזדקנות מוקדמת. הגן מפני מחלות הלב וכלי הדם, סוגים מסוימים של סרטן, מחלות של מערכת העיכול, יתר לחץ דם, סוכרת יעזור מזון בריא בדיוק.
- מוצרים בריא לבשל, תבשיל ואופים. מ צלייה ועישון עדיף לסרב או להפחית את השימוש של מזון כזה למינימום.
- הגישה הבלתי מתפשרת חשובה. אתה לא יכול לאכול קצת צ 'יפס, לשתות קצת סודה, להוסיף טיפת מיונז. אם המוצר מזיק, אז יש צורך להוציא מן הדיאטה לחלוטין.
- לא כל הטיפים שימושיים באותה מידה. אם חבר המליץ על דיאטה חדשה, בלוגר כתב באינטרנט על היתרונות של כמה מוצרים, מידע זה צריך להיות בדוק שוב, לקרוא ביקורות, לברר אם יש התוויות נגד.
הרווארד מזון הפירמידה
לאחר שבחנו את עקרונות האכילה הבריאה, פיתחו מדעני הרווארד, בהדרכתו של ויליאם ווילט, דיאטה מיוחדת והציגו אותה בצורת פירמידה. מוצרים מן "בסיס" מומלץ לאכול לעתים קרובות יותר, ואלה לכבוש את הדף - או להוציא אותם לגמרי או להגביל אותם באופן משמעותי. אתה גם צריך לדבוק במשטר של שתייה ופעילות גופנית.
- לחם מחיטה מלאה, שיבולת שועל, פסטה, אורז. מוצרים אלה נחשבים כמקור של פחמימות מורכבות שנותנות את האנרגיה בגוף. דגנים מלאים מכילים ויטמיני B, סיבים ומינרלים. המיתוס כי הם משתפרים מן האוכל הזה אין בסיס. העיקר לא להוסיף גבינה, חמאה או רוטב אליו.
- ירקות. שלב חלבונים טובים וחוסר שומן. מומלץ לאכול ירקות כתומים, ירוקים, צהובים. תפוחי אדמה שימושיים ומיצים עשויים מירקות. פירות. יש מעט שומן בהם, אבל יש הרבה ויטמינים (במיוחד C). פירות הם מוצרים שימושיים בכל צורה שהיא. הם יכולים להיות אפויים, משומר, קפוא, והם עדיין שומרים על תכונות שימושיות שלהם. מיצי פירות טבעיים הם גם מועיל, אבל לא להוסיף סוכר להם.
- בשר (כולל עוף), דגים, ביצים, אגוזים, שעועית יבשה. מוצרים בעלי חיים עשירים באבץ, ברזל, חלבונים. שעועית - מחסן של סידן. ויטמין E ניתן לקבל שקדים. מוצרי חלב. מקור מפורסם נוסף של סידן. על ידי צריכת יוגורט, חלב, קפיר, אתה יכול לחדש מלאי של ויטמין B12, חלבון. עדיף לתת עדיפות לא חומרי שומן מדי, אין להם הרבה כולסטרול.
- ממתקים, שמנים, שומנים. למרות העובדה כי מזון כזה מכיל את הקלוריות ביותר, זה לא שווה לסרב ממנו. לדוגמה, שמנים צמחיים עם ויטמין E.
תזונה נכונה: ארוחת בוקר, צהריים, ארוחת ערב
מה המשמעות של תזונה נכונה? משמעות הדבר היא כי במהלך היום אתה צריך לאכול מזונות טבעיים. ניתן ליצור תפריט משוער מראש.
ארוחת בוקר
- שיבולת שועל עם פירות יבשים, תה או קפה, כל פרי.
- גבינת קוטג 'עם כפית דבש, אגוזים וחתיכות של פירות טריים, מיץ טבעי או תה.
- 2 טוסט דגנים מלאים, גבינה, אבוקדו, ביצה קשה, תה או קפה, פירות.
צהריים
- מרק מרק עוף, סלט ירקות, כריך חם עשוי מלחם שלם, פילה עוף מבושל וירוקים.
- פסטה מחיטה דורום, 100 גרם פילה עוף, עגבניות, פירות.
- יוגורט טבעי ללא ממתיקים, כריך לחם מחיטה מלאה, סלמון, אבוקדו, ירקות
דינר
- דג, אפוי עם ירקות, חצי תפוח אפוי.
- סלט פילה עוף, בורגול, עגבניות, עשבי תיבול יבשים, תה.
- פילה עוף אפוי עם ירקות, גבינת פטה, תה.
- גבינת קוטג 'עם אגוזים וכפית דבש.
תזונה נכונה: היכן להתחיל?
הדבר הקשה ביותר במעבר מתת תזונה לאדם הנכון הוא להתחיל כאשר אתה צריך לוותר בנחישות על הרגלים רעים. הנה מה לעשות:
- עקוב אחר משטר השתייה. ניתן להתקין תוכנית בטלפון שתזכיר לך מתי הגיע הזמן לשתות כוס מים.
- לא להגביל את עצמך יותר מדי טוב.. רק במקום העוגות הרגילות ועוגות, אתה צריך לאכול יותר שימושי דגני בוקר, פירות אפויים.
- טען. גם על דיאטה, הגוף צריך לקבל מספיק אוכל בלי לחוות מתח רעב. עכשיו, כאשר אין מוצרים מזיקים בתזונה, אתה יכול להרשות לעצמך לשבת ליד השולחן 5 פעמים.
- סידסטפ מזון מהיר. במסעדות, לשאול על מנות שנעשו ללא שומן ושמן.
- מעדיפים מוצרים עונתיים. ירקות הגדלים בחממות אינם מועילים.
תזונה נכונה תיתן בריאות פיזית טובה. זה יהיה להיפטר תחושה של כבדות, בעיות בטן, קילוגרמים מיותרים. בתחילת הדרך אתה יכול להתמקד התוכן הקלורי, טבלאות BJU. מאוחר יותר נוצר הרגל של אכילה נכונה.
